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Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Surimi Mac`N`Cheese
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Tartare de saumon fumé
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Gratin de saumon sauvage
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Brochettes de surimi à la crème de pois
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Poêlée de colin aux gnocchis
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Poêlée de patates douces au surimi
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Colin mariné à l'orange et au whisky
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Pizza aux épinards façon Alaska
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Tortilla au saumon fumé
Plie d'Alaska à la pancetta
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Poêlée de pâtes au poisson frit

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
L'éspèce
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation environ 25 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 30 min 
Personnes 12 
Temps de préparation 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 50 min 
Personnes 2 
Temps de préparation 30 minutes 
Personnes 2 
Temps de préparation 35 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 60 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 35 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 45 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 35 min