Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Bowl de colin d'Alaska
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Poêlée de patates douces au surimi
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Colin frit aux 2 houmous
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Surimi Mac`N`Cheese
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Colin mariné à l'orange et au whisky
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Poêlée de pâtes au poisson frit
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Sushi Burger au surimi
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Poêlée de colin aux gnocchis
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Carbonara au saumon (en conserve)
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.