Idées de recettes créatives pour cuisiner les produits de la mer d’Alaska

Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant

Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four

Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons

Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois

Pizza aux épinards façon Alaska

Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala

Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade

Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur

Poêlée de pâtes au poisson frit

Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches

Cabillaud au citron et biscuits de patate douce

Bowl de riz au surimi et au shishito épicé

Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable

Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné

Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette

Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive

Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry

Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés

Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves

Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile

Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette

Tortilla au saumon fumé

Pizza au saumon sauvage d'Alaska

Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson

Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves

Gratin de saumon sauvage

Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame

Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe

Burritos au saumon (en boîte)

Avocats au Surimi

Ramen de saumon sauvage d'Alaska

Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco

Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four

Colin mariné à l'orange et au whisky

Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic

Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage

Filets de plie pochés avec Purée de patates douces

Plie d'Alaska à la pancetta

Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges

Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes

Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska

Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux

Tacos de poisson frit

Colin frit aux 2 houmous

Tartare de saumon fumé

Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes

Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao

Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison

Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou

Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre

Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli

Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre

Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto

Personnes 4
Temps de préparation environ 30 minutes

Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix

Personnes 4
Temps de préparation 40 min

2 Recettes