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Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Bami goreng au sébaste
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Tortilla au saumon fumé
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Carbonara au saumon (en conserve)
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Plie d'Alaska à la pancetta
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Tartare de saumon fumé
Colin mariné à l'orange et au whisky
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Surimi Mac`N`Cheese
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
L'éspèce
Cuisine froide
Personnes 4 
Temps de préparation environ 25 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 45 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 50 min 
Personnes 4 
Temps de préparation  
Personnes 4 
Temps de préparation environ 50 minutes 
Personnes 6-8 
Temps de préparation 60 min. (plus le temps d’attente)