1. Tu es là
  2. Cuisine
  3. Recettes

Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Paella au cabillaud
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Carbonara au saumon (en conserve)
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Surimi Mac`N`Cheese
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Plie d'Alaska à la pancetta
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Avocats au Surimi
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Poêlée de pâtes au poisson frit
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Burritos au saumon (en boîte)
Poêlée de colin aux gnocchis
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Colin mariné à l'orange et au whisky
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Brochettes de surimi à la crème de pois
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Sushi Burger au surimi
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Gratin de saumon sauvage
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Le catégorème
L'éspèce
en 30 minutes
Personnes 4 
Temps de préparation environ 25 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 40 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 15 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 20 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 15 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 15 minutes; Cuisson: 15 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 25 min. 
Personnes 4 
Temps de préparation 20 min 
Personnes 4 
Temps de préparation environ 30 minutes 
Personnes 4 
Temps de préparation 25 min